双色蒸米糕

简单 4人份
双色蒸米糕
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食材清单

其他
  • 100克糯米粉
  • 10克抹茶粉(菠菜粉)
  • 130克水
  • 200克大米粉
  • 50克糖(零卡糖)

营养成分

热量

496.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

704.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料加入主锅

步骤 1
2

15秒,反转速度3,混合成大颗粒装

步骤 2
3

继续15秒,速度5,混合成细颗粒状

步骤 3
4

将一半混合的米粉,放入垫有纱布的蒸笼里铺平

步骤 4
5

剩下的一半米粉,放入10克抹茶粉或者菠菜粉,10秒,速度5混合

步骤 5
6

将混合好的抹茶米粉,继续平铺在蒸笼里

步骤 6
7

用刮刀板,切均匀的小方块

步骤 7
8

在中间可以装饰一下枸杞或者红枣

步骤 8
9

将蒸笼直接放在小美上,35分钟,温度V,速度1,蒸熟即可

步骤 9
10

好好吃,糯糯的口感🥰

步骤 10

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