茄汁蛤蜊意面
简单
4人份
健康 低脂 美味 快手～🍑
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3颗西兰花
- 15颗花蛤
- 一瓣蒜
- 一颗番茄
- 适量意面
- 适量料酒
海鲜
- 随意海鲜菇
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
496.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
321.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
没拍海鲜菇，用蘑菇的图代替，开水焯一遍蔬菜～所有都丢进，看着差不多就捞起来过一遍冷水，可以让蔬菜保持色泽～水别倒掉！！！
2
花蛤洗净，第一步的水，放入姜片，加适量料酒和盐。烧开后，丢入花蛤，开口后捞起备用。
3
意面大约煮10分钟左右，煮好捞出，拌点橄榄油（不拌也行～）番茄去皮，切丁或块都行。热锅下油，爆香蒜丁，下番茄用铲子压一下，加一点点水，翻炒，下蔬菜和意面，加点盐和料酒炒炒炒！
4
最后加入花蛤，倒入适量番茄酱，我加了三勺的样子～满满的那种！炒炒炒，所有东西都裹上酱了就可以，加点黑胡椒，翻一下，装盘～😊😊😊
