巧克力香蕉蛋糕
简单
4人份
有很多小伙伴到了周末就想动手做美食，但每当看到食谱那复杂的步骤，还有各种需注意的要点，双手就不自觉地退缩了。 于是买来的烤箱、发酵箱、厨师机，慢慢落灰…… 宝宝们，烘焙一定是由易到难，由简单到复杂的！咱们可以先从简单快手的食谱练起，先克服对动手的恐惧心理！ 今天这款巧克力香蕉蛋糕的食谱，就是你的最佳选择哦！ 不要冷落烤箱，它会哭泣的~马上来预热，对它施加热情吧！ By @承灿妈咪CCM
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1克泡打粉
- 20克可可粉
- 2根香蕉
- 3个鸡蛋
- 75克低筋面粉
调味料
- 90克细砂糖
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把1根香蕉压成泥，备用。
2
鸡蛋中加入所有的细砂糖，用打蛋器高速打发。
3
打至如图的粘稠状态，提起打蛋器，会留下明显的纹理即可。
4
分两次倒入混合过筛的粉类（低粉+可可粉+泡打粉），切拌均匀。
5
倒入压碎的香蕉泥，切拌均匀。
6
将拌好的面糊倒入裱花袋中。
7
12连杯子蛋糕模具中，先放入小蛋糕托，将面糊均匀挤入模具中，然后在顶部放一个香蕉片（另一根香蕉切片）。
8
COUSS CO-530E智能烤箱，提前上下火170度预热好，预热完成提示音响后，蛋糕放入中层烤网，烘烤约28分钟。
9
烘烤结束，蛋糕出炉脱出烤盘放网架晾凉即可。
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