葱花虾仁炒滑蛋

简单 4人份

虾和鸡蛋都是高蛋白低脂食材,营养丰富,老幼咸宜,是一般家庭常用的好食材~

葱花虾仁炒滑蛋
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食材清单

其他
  • 150g冻虾仁
  • 3只鸡蛋
  • 少许黑胡椒碎
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

407.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

269.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾仁半解冻后入开水氽熟捞起备用

2

放少许盐拌匀

3

放少许黑胡椒碎拌匀

4

用一稍大的碗,打入三只鸡旦

5

放入葱花把蛋打散

6

加入放了盐和黑椒碎的熟虾仁拌匀

7

热锅放油

8

倒入拌好的虾仁葱花鸡蛋

9

翻炒几下,待蛋刚熟即成

10

可上碟了

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