《回家吃饭》番茄面条儿煎饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 三色堇
- 油
- 海苔
- 淀粉
- 番茄沙司
- 芝士粉
- 西红柿
- 酸模叶
- 鸡蛋
- 黑胡椒
海鲜
- 木鱼花
肉类
- 牛肉馅
蔬菜类
- 小葱
- 洋葱
调味品
- 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
谷物
- 鸡蛋面
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
120.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋面煮熟，捞出用少许油拌匀，备用。洋葱和西红柿切小粒，备用。牛肉馅用黑胡椒、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油和水淀粉拌匀腌制。 热锅凉油，腌制好的肉馅入锅炒熟，盛出备用
2
用炒牛肉剩下的底油煸香洋葱后，加入西红柿。炒出汤汁后，加入番茄沙司翻炒均匀，再加入牛肉馅拌匀。煎锅内铺好面条，倒入蛋液，小火煎至稍微成型
3
撒上葱花，在中间铺匀炒好的酱料，再撒上芝士粉。卷成饼状，用木鱼花、海苔、酸模叶和三色堇装饰，即可食用
