水果饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1片猕猴桃
- 2片菠萝
- 大米糯米1：1
- 大红枣
- 枸杞
- 葡萄干
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葡萄干，枸杞子，红枣，莲子，分别浸泡稍软。大米糯米加水蒸成干饭。加少许白砂糖拌匀，晾凉。
2
菠萝横切1cm左右的片，浸盐水。猕猴桃切片，用心形饼干模刻出心形。菠萝片中间刻心形，套住心形猕猴桃。铺在碗底，周围别上切好的红枣丝。
3
铺一层大米，摆一片菠萝，周围交替摆上一圈葡萄干，枸杞子，莲子。上面再铺一层大米，压实。上锅蒸10分钟即可。
