葡式蛋挞全蛋版

简单 4人份

记得第一次吃蛋挞是在KFC,从此之后就爱上了。 外面的虽然好吃,但毕竟没自己做的放心。于是,就开始做蛋挞之旅~ 在网上看了很多都是只要蛋黄的,个人感觉还是有点浪费了。终于,在一次次调试后,终于做出了自己想要的味道,感觉比外面买的味道好多了😋😋😋

葡式蛋挞全蛋版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 12个蛋挞皮
  • 140g奶油
  • 2个鸡蛋
  • 60g牛奶
调味料
  • 40g细砂糖

营养成分

热量

748.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

574.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把食材准备就绪,以免一会手忙脚乱哦。PS:这时候可以预热烤箱了,预热220度。

2

接着将所有食材都放进一个大碗里,拿打蛋器搅拌均匀

3

搅拌均匀后,我们拿一个空碗和过滤网筛,将搅拌好的蛋塔液进去过滤。切记~不要偷懒,最好过滤2遍,这样子会更细腻。

4

因为是全蛋,所以过滤完后上面会有一些杂质。如图

5

这是过滤好的蛋塔液,嘻嘻,是不是超级细腻

6

过滤好后我们就可以装盘啦,大概装至8分满。过来人的建议🙈这里不要太贪心哦,容易洒

7

最后放入预热好的烤箱就可以啦,上下火220度,20分钟。(时间温度仅供参考,具体时间温度要以自己烤箱为准哈)

8

噔噔蹬~蛋挞终于出炉了

9

好好吃,一口气可以吃3个🙈🙈🙈

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