银耳炒鸡片

简单 4人份

现在大家都提倡健康绿色的生活方式,尤其是在吃方面就更尤为重要,习惯了快节奏生活的我们,吃惯了‘重口味’,火锅、烧烤、无辣不欢 ,无肉不欢。其实肉也可以轻盈着吃,迈着小碎步吃,而且谁说清淡没有营养,没有滋味,不下饭,相反也可以更营养和美味!

银耳炒鸡片
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食材清单

其他
  • 少许香葱
  • 100g泡发银耳
  • 1根黄瓜
  • 2汤匙油
  • 300g鸡胸肉
  • 少许鲜姜
调味品
  • 1茶匙白糖
调味料
  • 1茶匙盐

营养成分

热量

259.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

214.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备好食材,准备开工喽~

2

将洗净泡发的银耳掰成小朵。

3

鸡胸肉洗净控干水分,切大薄片。

4

鲜姜切末,香葱切末,黄瓜切片。

5

锅内放入一点油,油热放入葱末,姜末,煸香后放入鸡肉片。

6

煸炒至变色出香味。

7

放入黄瓜片、银耳,加盐、白糖调味出锅即可。

8

美味极致,大功告成!

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