冰糖姜片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200g冰糖
- 一斤嫩姜
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
500.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
嫩姜清洗干净晒干
2
切薄片
3
放盐腌制5个小时，清洗几遍，过一遍开水，去除辣味。
4
放水加200克糖开火煮20分钟
5
20分钟后水煮干
6
开小火，
7
开小火继续炒
8
水干后炒20分钟就起沙了
