秋季必备的润肺化痰止咳棒棒糖

简单 4人份

现在已经中秋了,天气变得干燥起来,这个时候最容易引发感冒、喉咙不适了。 想预防或缓解一些喉咙不适,又嫌熬梨汤麻烦时,姐妹们可以试试这个秋梨膏止咳棒棒糖哦!可爱的卡通造型,小孩子一定会爱上它的! 没有零食的童年是残缺的,与其杜绝,不如做点健康的零食给宝宝吃吧! 方子里的材料都是润肺止咳的,秋天再好不过了。

秋季必备的润肺化痰止咳棒棒糖
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食材清单

其他
  • 10个梨
  • 10颗红枣
  • 1个罗汉果
  • 200克麦芽糖
  • 3~5克枇杷叶
  • 4~5片姜片
  • 6克川贝
调味料
  • 500克黄冰糖

营养成分

热量

577.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

806.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将雪梨洗净后切块备用

2

将雪梨块榨汁后过滤出梨汁备用

3

红枣剪成瓣,罗汉果捏碎,放入不沾锅中,加入姜片、枇杷叶

4

倒入雪梨汁,大火烧开转小火继续熬制1个小时左右

5

过滤出汤汁里面颗粒状材料

6

加入川贝继续熬5分钟左右,然后加入老冰糖和麦芽糖

7

开大火熬到冰糖融化,转小火慢慢煮沸继续熬

8

熬到30分钟左右,锅里的泡泡变得又密又小,证明水份已经快蒸发完了,不断搅拌,以免糊锅,小火熬制到128—138度

9

趁热倒入模具,静置一会儿

10

等到自然冷却成型就可以脱模啦!

11

包好包装,宝宝想吃时,随时拿出来吃,送人也很不错,秋季正适合呢!

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