酸菜粉丝丸子汤
简单
4人份
虽然是一道做法简单的汤水，但是简单并不意味着不美味，这道略带酸味的汤非常开胃，在你没什么胃口时喝上一碗，非常的舒服。
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食材清单
其他
- 1/2茶匙白糖
- 1/2茶匙鸡粉
- 1/4茶匙胡椒粉
- 150克酸菜
- 200克丸子
- 3克葱
- 50克毛豆
- 50克粉丝
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酸菜、毛豆洗净
2
把酸菜切成小段冲洗2遍挤干水分，葱切片
3
粉丝用温水泡20分钟
4
起油锅，爆香葱片
5
放入酸菜和毛豆翻炒1分钟
6
锅内加入足量的水
7
再放入肉丸子，大火烧开5分钟
8
最后加入粉丝煮1分钟，加盐、白糖、胡椒粉、鸡粉调匀即可
