吃不完的馄饨皮不要浪费,做成这种口袋饼,又成了一道美味的点心,荤素搭配,外脆里香,造型还十分特别,像一个塞得盆满钵满的口袋哦~快来看看怎么做吧!
365.0 卡
19.0 克
18.0 克
25.0 克
1.0 克
12.0 克
937.0 毫克
D,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
鸡胸肉切成肉条,加入1勺黑胡椒、1勺盐、1勺半料酒、2勺生抽,抓均匀后腌制半小时左右
腌制的同时准备口袋饼的饼皮,先拿出一个硬一点的叉子,我这里用的是304不锈钢韩式叉
在一张馄饨皮的3条边上抹少许水,然后叠上另外一张馄饨皮,用叉子将3条边压出花纹
锅中均匀刷上一层油
放入压好的馄饨皮小火慢煎
煎至两面金黄的时候就可以先出锅待用啦
起锅热油,倒入腌制好的鸡胸肉炒至断生
加入2勺番茄酱和1勺糖,翻炒均匀
然后拿出饼皮,从没有封边的开口处依次塞入一小片生菜、黄瓜丝、胡萝卜丝和适量鸡胸肉
炒鸡胸肉时剩余的肉汁可以淋在口袋饼内
好看又美味的口袋饼就这样做好啦,咬一口,酥脆的饼皮还有满满的馅料碰撞在一起,口感丰富,美味极了!