没腥味的花胶牛奶冻

简单 4人份

花胶富含丰富的胶原蛋白而且脂肪含量低,是美女们补充胶原蛋白的首选!它可以预防妊娠纹的产生,孕期吃花胶是吃一人补两人!花胶炖牛奶这是老少皆宜的甜品,做成花胶牛奶布丁更是夏天最好的解暑降温止渴神器哟!

没腥味的花胶牛奶冻
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食材清单

其他
  • 2只八珍八美60头花胶
  • 5朵玫瑰花
  • 5粒桂圆
  • 5颗红枣
  • 800毫升左右纯牛奶
  • 8粒枸杞
  • 一小片陈皮
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

550.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

218.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红枣,桂圆,枸杞,玫瑰花,陈皮,泡发好的花胶切碎,加少少水淹没过食材,隔水炖60分钟!

2

加入牛奶和少许冰糖再炖20分钟!

3

这是一共炖了80分钟的状态

4

最后,炖好后隔渣。要把花胶红枣玫瑰花这些固体的捞出来分离,花胶吃掉,这样做出来的冻口号最好

5

所有渣隔离好后,牛奶入杯,放几片🌹花瓣点缀一下,🌹玫瑰花和陈皮是美味花胶布丁的灵魂,花可以增香,陈皮可以去腥,完全不用加姜!待凉后,放冰箱保鲜层(千万不要放急冻),第二天就可以吃了![呲牙]

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