三黄鸡盐焗鸡 烤箱版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1只三黄鸡
- 大半包盐焗鸡粉
蔬菜
- 2块沙姜
蔬菜类
- 4片姜
- 5根葱
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
530.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三黄鸡洗干净，料酒擦一下，厨房纸擦干水分，用盐焗鸡粉里外SPA，腌制一晚（至少4小时才会入味），把姜和葱塞肚子里，锡纸包好入烤箱
2
美诺烤箱，风热模式180度，1小时
3
视鸡的大小，烤到这种程度，滋滋滋作响烧烤原声
4
打开锡纸，烤20分钟左右上色，经常打开烤箱的灯观察，不要烤糊了
5
很嫩，很香，分分钟光盘
