烟熏法兰克福香肠花椰菜披萨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克披萨底材料：高筋面粉
- 15克黄油
- 1包（三小根）馅料：法兰克福烟熏香肠
- 3克酵母
- 80克温水或牛奶
- 适量新鲜罗勒
- 适量自制披萨意面酱
蔬菜
- 适量花椰菜
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高筋面粉 150克，酵母 3克，温水或牛奶 80克，黄油 15克。面粉加酵母、温水或者牛奶混合均匀 ，加入黄油揉至面团表面光洁发酵两倍大 。发酵好的面团铺入披萨盘中整理好，用叉子扎一点小孔，
2
压上小石子，入预热好的200度烤箱烘烤8分钟，拿出来去掉小石子，稍微冷却一下，
3
披萨酱准备好，
4
冷却的披萨底涂抹上披萨酱，撒上马苏里拉芝士，边上一圈放在花椰菜，铺上烟熏香肠，入烤箱继续烘烤10分钟，拿出来最后再撒一次芝士，烘烤五分钟，
5
即可出炉，
6
切块享用，美味极了！
