牛奶小油条
简单
4人份
疫情期间，跟老公两人可以一起做哦♥ 美好的一天从早上开始*^O^*
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食材清单
其他
- 15克玉米油
- 1个鸡蛋
- 1克（不加也可）小苏打
- 250克高筋面粉
- 2克酵母
- 4克泡打粉
- 若干纯牛奶
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母温水活开，倒入面粉中，再将其他配料加入，用牛奶和好面。用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一晚。
2
这里注:不能太软，有的教程说越软越好，那可不对哦，我已经实验了两次了，比水饺面软一点即可。个人喜欢面硬一点的口感，放凉了好吃。
3
早上将面拿出，不要使劲揉，抓成长条，用到切成小段，后将两个摞在一起，用筷子在中间压一下，两边捏在一起，刷上一层玉米油即可。
4
下锅一定一定要用小火炸，再不断翻面，蓬起来，颜色金黄后捞出，控油
5
早上配小咸菜，豆浆或米粥，棒棒哒！
