私家菜系无难度电饭煲版酱香鸭货

简单 4人份

步骤全小白一次就学会,可辣可不辣的超级下酒菜。

私家菜系无难度电饭煲版酱香鸭货
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食材清单

其他
  • 1勺麻油
  • 1袋半香其酱
  • 20粒花椒
  • 2个八角
  • 2块桂皮
  • 3勺东古生抽
  • 3勺黑胡椒粉
  • 3片陈皮
  • 4个草果
  • 4片香叶
  • 5勺十三香
  • 5根香葱
  • 5瓣蒜
  • 6根鸭脖
  • 主料
  • 如图吧小茴香
  • 想吃辣按口味放干辣椒(随意)
  • 调料
  • 都可以放鸭翅鸭舌
  • 配料
蔬菜
  • 6片姜片
调味料
  • 10克冰糖

营养成分

热量

509.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

374.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、六根鸭脖泡20分钟(鸭翅鸭舌都可以一起)

2

2、切段凉水下锅,放料酒,香叶、八角,香葱、姜片各2个。

3

3、开锅五分钟,捞浮沫,冲凉水,一直冲。

4

4、关键的香其酱!各大小超市均有销售。

5

5、少许油下葱姜蒜煸香

6

6、然后下其他所有配料调料,翻炒2分钟左右。

7

7、放香其酱继续翻炒~炒啊炒~

8

8、一分钟后下入鸭脖继续翻炒裹匀酱料

9

9、然后放进电饭锅,按煮饭键。不用加水哦!中途翻炒两次。

10

10、最后撒上白芝麻,酱一夜,明天更入味。

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