百搭鸡胸肉❗️㊙️ 蛋煎黑椒鸡排
〜❗️❗️❗️请勿转载菜谱和图片❗️❗️❗️〜 鸡胸肉是家中冰箱的常备食材， 无论是炒鸡丁，还是炸鸡排，都能很快搞定。 今天做的这道蛋煎黑椒鸡排，只需要把鸡胸肉简单腌制一下，裹上鸡蛋液煎一煎，香喷喷滴，软嫩可口，大人小孩都很喜欢吃呢🍽️ ➡️百搭鸡胸肉相关食谱分享： 浓浓烧烤味❗️❗️㊙️香辣孜然鸡肉条：⬇️ http://www.xiachufang.com/recipe/104554995/ 健康瘦身❗️㊙️ 香煎芦笋鸡肉卷：⬇️ http://www.xiachufang.com/recipe/104594068/ 快手营养餐 l 西兰花鸡丁：⬇️ http://www.xiachufang.com/recipe/104443489/ 黑白木耳拌鸡丝：⬇️ http://www.xiachufang.com/recipe/33888/ 彩椒腰果鸡丁：⬇️ http://www.xiachufang.com/recipe/34031/ 日式鸡肉饼：⬇️ http://www.xiachufang.com/recipe/103476667/ 柠檬蜜汁鸡：⬇️ http://www.xiachufang.com/recipe/102904733/ 豉椒鸡丁：⬇️ http://www.xiachufang.com/recipe/100001517/ 香煎鸡排：⬇️ http://www.xiachufang.com/recipe/34099/
食材清单
其他
- （调味仅供参考，请根据自己口味调整喔~）
- 1个鸡蛋
- 2大匙酸奶
- 2大匙食用油
- 适量低筋面粉
- 适量黑胡椒碎
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 1/2小匙盐
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
鸡胸肉斜拉切大片，用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。
加入酸奶、黑胡椒碎、盐（腌鸡胸肉加点酸奶可以去腥增香，口感更滑嫩喔~）
腌制20分钟左右
鸡蛋打散成蛋液，加入黑胡椒碎拌匀
腌好的鸡片粘上一层低筋面粉（或者淀粉）
再放入蛋液中，均匀地沾上黑椒鸡蛋液
煎锅烧热，倒入2大勺食用油烧热后放入小鸡排
中火煎至两面金黄即可~
可以搭配自己喜欢的酱料，香喷喷，软嫩可口😋
加上蔬菜就是低碳水的美味一餐呢🍽️
