吐司的n种吃法 | 芝士白酱焗吐司
简单
4人份
某日突想 用白酱意面的方法，做了白酱焗吐司，还挺好吃的.面上的吐司粒口感好像法棍，里面的吐司粒又是另一种口感. 还能解决掉，偏干吐司皮或放久了变硬的吐司片 换个方法把它们变好吃😋
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食材清单
其他
- 120克牛奶
- 15克黄油
- 2片吐司
- 3克普通面粉
- 5个口蘑
- 少量黑胡椒粉
- 适量马苏里拉芝士
海鲜类
- 4条蟹柳
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吐司切成颗粒.
2
准备好食材. 洋葱、蟹柳切粒.
3
口蘑，切片后，焯一下水.
4
锅里放黄油，加热融化
5
黄油变成液态后，离火，放入面粉. 开小火，快速炒匀炒化开来. 炒到颜色微黄后，加入牛奶，适量的盐和黑胡椒粉调味. 搅拌到，呈“芝麻糊”的状态就可以关火.
6
把吐司粒，洋葱，口蘑，蟹柳跟白酱一起拌匀，上面撒上马苏里拉芝士.
7
放入烤箱，烤180度 18分钟左右. 具体温度，要结合自家烤箱情况决定哦
