爆浆巧克力麦芬
简单
4人份
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食材清单
其他
- 130克低筋面粉
- 150克牛奶
- 1个鸡蛋
- 20克蜂蜜
- 25克可可粉
- 30克耐烘焙巧克力豆
- 6克泡打粉
- 适量85%巧克力块
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
351.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
低粉+可可粉+盐+泡打粉在一个大盆中混合均匀
2
牛奶+蜂蜜+玉米油+打散的鸡蛋混合均匀
3
将液体混合物2⃣️倒入粉类混合物1⃣️中，加入巧克力豆一起粗略翻拌至无干粉即可
4
模具中先倒入一半，放入一块巧克力块，再继续倒至八分满，轻震模具
5
提前预热烤箱，180度，上下火，中层，25分钟
6
热着吃会流心哦，冷藏也好吃
