清朝时期,乾隆皇帝一日微服私访,夜晚肚饿难熬,敲开店家门要些酒菜。当时店中早已打烊,所剩食材无几,店老板拿麻酱拌了一盘白菜。 这随意之作,却是滋味甚好,让皇帝龙颜大悦,从此就有了“乾隆白菜”。 这道征服皇帝的麻酱白菜做法有点像西式的沙拉。 白菜只取菜叶做沙拉菜,麻酱调成沙拉汁。简单几个步骤,解锁一道中式沙拉~
472.0 卡
29.0 克
33.0 克
99.0 克
8.0 克
15.0 克
347.0 毫克
C,D
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息