懒人版醋萝卜片

简单 4人份

在家里太闲了,总想捣鼓着做点东西,本想做包子的,可是有面粉,没有酵粉😂

懒人版醋萝卜片
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食材清单

其他
  • 1根萝卜
  • 3勺生抽
  • 3勺醋
调味料
  • 2勺白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

731.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

866.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

萝卜洗净切片

2

尽量切得薄一点,拿在手上是透明的状态

3

已经切得很慢很慢的,还是切不好😔

4

切好之后放盆里,加上一勺盐

5

把盐搅拌均匀,腌制30分钟左右,这个时间可以去弄调料

6

半小时后,把腌出来的水倒掉,再一片片捏把水挤出来

7

尽量把水挤干净

8

拿个空盆加入醋,生抽,我用的是这种勺子

9

加入糖

10

加入适量盐,我用的是这种勺子

11

把调料倒入萝卜片中,搅拌均匀

12

搅拌均匀之后,在把萝卜一片片放入玻璃容器中,最后再把汁倒进去

13

完成!泡24小时,就可以吃啦

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