自制番茄黄豆

简单 4人份
自制番茄黄豆
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食材清单

其他
  • 500克黄豆
  • 适量花椒,大料
  • 适量蕃茄沙司
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

583.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

698.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把黄豆最好泡制二个小时,这样省时。不泡也可。

2

把泡好的豆放到高压锅里,放少量糖和盐,去豆腥味,放花椒和大料二朵,加入清水高于黄豆

3

锅上压后,压20分钟左右。应锅而定,要压软点好吃。

4

出锅后用番茄沙司拌一下,比卖的罐头好吃多了

5

先来一口,软糯而又香甜的番茄黄豆味道美极了。你也来试试吧,超级简单又营养美味😍

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