烟熏火腿沙拉面包
简单
4人份
洋葱和火腿，我个人觉得做面包味道超级搭，烘烤起来阵阵香气弥漫在整个屋子 这个面包材料简单，冰箱剩下了早餐的烟熏火腿，再切一些些洋葱，涂上一些沙拉酱，味道我很是喜欢呀 简单的方子，可是出来的面团柔软度个人很满意啊 http://blog.sina.com.cn/s/blog_52e066cc0101hg44.html
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食材清单
其他
- 115水
- 1鸡蛋
- 250高粉
- 3干酵母
- 50糖
- 50黄油
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
724.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将除黄油以外的材料，混合，揉面
2
扩张阶段加黄油继续，至揉出薄膜
3
第一次发酵至2倍大
4
排气，滚圆醒发15分钟，整形，进行2发
5
二发完成后刷全蛋液，撒上洋葱丁，火腿片，沙拉酱
6
烤箱200°，20分钟（温度时间根据自己烤箱情况）
