<简单>蒸鸡
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 用量:2斤左右食材:光鸡
- 用量:2根食材:葱
- 用量:随意食材:白芝麻
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
529.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🌵鸡🌵
2
洗完白白晾干水
3
2斤光鸡放3平盐勺
4
用盐把鸡的内外都擦一遍
5
盐的多少视乎你平常吃的咸淡
6
水开放鸡大火蒸15分钟
7
打开锅盖20秒左右把鸡的气死散一下
8
盖锅盖再蒸10分钟
9
熟了就立刻拿出来不然鸡肉会柴
10
鸡一定要凉透才可以砍
11
喜欢吃热的可以砍完微波一下
12
如果做出来觉得淡了
13
没关系还有补救
14
补救如下↓
15
🌵蘸料🌵
16
不放油的锅把白芝麻炒香（最后用）
17
葱切花姜削皮拍碎剁蓉
18
葱姜放到碗里加一点点白砂糖
19
🐯补救🐯
20
如果蒸的鸡淡了碗里再加一点盐
21
或者盐焗鸡粉2选1
22
热锅中火放油
23
筷子放下去冒10来颗小泡
24
把熟油淋到姜葱碗里拌匀
25
把炒好的白芝麻放到碗里
26
完成啦👏
猜你喜欢