宝宝辅食～玫瑰花馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5个火龙果
- 100克面粉
- 1克酵母
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火龙果过筛压出汁，面粉加酵母和汁搅拌成絮面状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵到两倍大（夏天常温大概1个小时，冬天建议用烤箱35度发酵40-60分钟）
2
揉面排气，搓成长条切剂子，擀成饺子皮一样大小，不要太薄
3
6个饺子皮间隔一样距离叠起来，用筷子中间按压一下
4
然后从第一个饺子皮开始卷起来
5
按压的筷子印切开
6
把花瓣整理一下放入蒸锅盖上锅盖醒20分钟左右，看馒头再次发酵变大，开火蒸，水开后中火8分钟关火焖5分钟
7
这是紫薯和红薯做的
