草莓布丁蛋糕(无烤箱无奶油无打发)

简单 4人份

‼️‼️‼️‼️我的模具是4寸的小蛋糕模具,大家可以根据自己的模具大小调整用量喔‼️‼️‼️‼️‼️‼️

草莓布丁蛋糕(无烤箱无奶油无打发)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克黄油
  • 150克牛奶
  • 150克酸奶
  • 30克饼干
  • 3片(15g)吉利丁片
  • 5个草莓
  • 适量炼乳

营养成分

热量

349.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

344.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我的酸奶是用酸奶机做的,提前一晚做好~也可以用买来现成的!

2

牛奶煮开后加入用冷水泡软过的吉利丁片。不要犹豫快速搅拌!一定要快快快快!不然糊底了会妈见打!(不要问我是怎么知道的)

3

吉利丁片融化后加入酸奶和适量的炼乳(看个人口味)搅拌均匀

4

忘了拍照这样看吧哈哈哈!敲碎的饼干加融化后的黄油混合均匀,铺在模具底部。

5

草莓切成这种薄片围绕着模具侧面贴一圈。

6

将第二步的混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏。时间越久越凉凉的好吃😋

7

脱模,摆造型,加滤镜,发朋友圈。over。

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