大快朵颐:芝士烤口蘑

简单 4人份

现在物质生活丰富,但我仍然忘不了小时候蘑菇的味道。现代化生活,开始接触西式烤箱,偶然用烤箱烤蘑菇,却没想到也可以激发出蘑菇的原汁美味。

大快朵颐:芝士烤口蘑
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食材清单

其他
  • 口蘑
  • 适量色拉油
  • 适量芝士
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

599.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

283.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将蘑菇洗干净,去蒂

2

在烤盘上刷博薄一层油,将蘑菇摆放在烤盘上,撒一点点盐

3

把烤盘送入预热好的烤箱,在190 °C,烤5分钟

4

取出蘑菇,放上芝士(建议小的芝士块,芝士块刚好用完,我用的马苏里拉芝士碎代替)

5

再放入烤箱烤3-5分钟,直至芝士微微融化

6

取出,趁热食用。可以根据个人口味再加点黑胡椒或者盐。

7

一道原汁原味版烤口蘑就搞定了!如果你是蘑菇控,不妨就烤起来哦~

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