青瓜牛奶慕斯
简单
4人份
选用自家种的青瓜(黄瓜)，不用去皮，洗净后就可以榨汁取用了。
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食材清单
其他
- 100-150g牛奶
- 200g淡奶油（原味酸奶）
- 2根青瓜
- 3片吉利丁片
- 一份8寸蛋糕卷
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
8寸蛋糕卷备用
2
慕斯层：青瓜牛奶榨汁备用（青瓜不过滤）+稍打发的淡奶油（酸奶）+吉利丁片2片或是2.5片
3
果冻层：青瓜汁备用（过滤后）+吉利丁片1/2或1片
