零失败❗️易上手❗️法式苹果🍎派蛋糕
简单
4人份
其实要更地道的话，这个蛋糕表面加杏仁片最好，奈何我家只有现成葡萄干😊！我一般都是家里有什么做什么，就地取材，为了一道甜品或菜肴专门去买配料，往往过后就没啥用了，会很浪费，看，精明能手😂 爱生活的朋友可加我clara0707
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食材清单
其他
- 120克牛奶
- 1个6寸蛋糕模
- 30克黄油
- 95克低筋面粉
- 一个半苹果
- 两个鸡蛋
调味料
- 1克盐
- 45克细砂糖
营养成分
热量
217.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
常温鸡蛋加入白糖，用打蛋器打匀，成细腻绵软状态
2
黄油隔水融化，倒入蛋液中
3
翻拌均匀
4
过筛加入低筋粉，牛奶，翻拌
5
📍翻拌后可能会有一些面粉小颗粒，用刮刀压散
6
我用了这样的一个半🍎苹果
7
面粉液倒入6寸蛋糕模，苹果切薄片，一片一片的慢慢放入，薄片苹果体积较轻，会浮在液体上，所以要压压，边放边压，确保每一片都沾上面粉液
8
表面上可以放点你喜欢的随便什么，我放的葡萄干。烤箱预热5分钟，170度蛋糕模式，烤45分钟，出炉
9
果香四溢😊
