爆炒猪肝
简单
4人份
之前每次炒猪肝，总是容易炒老，这个方法炒的话又嫩又入味。 猪肝不要多吃，但是一个月吃一次还是可以的，含铁丰富，可以补血。
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1根青蒜
- 3瓣蒜
- 一块猪肝
- 几滴老抽
蔬菜类
- 6片姜
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
