Magimix玛捷斯 · 私房红烧肉
简单
4人份
最近发现一个新锅 更适合中国人的烹饪方式 来自法国Robot家族的Magimix料理机 最高160度的温度让烹饪有更多可能！ 好吃方便！一键操控！双击66666 红烧肉先焯水！！ 冷水加一小把花椒加切块的红烧肉 烹饪师模式：10分钟/速度0/110度 然后再用冷水洗干净～ 另外如果肉比较瘦就多放点水！！ 设置40分钟/1A/130度～～～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克老抽
- 150克水
- 20克料酒
- 20克生抽
- 2个（可不放）八角
- 2个（可不放）干辣椒
- 550克五花肉
- 8克米醋
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
884.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉洗净（三瘦七分肥最好）切成3X3厘米左右的均匀的大小块状，将以上材料称入小碗内备用，五花肉放入主锅，接着放入提前称好所有调料，烹饪师模式设置（40分钟/速度2A/130度！盖好量杯盖和主锅盖！也可以上面上蒸锅～
2
时间到，装盘享用！
3
烧好后锅内会有很多油，可装出来炒别的菜用！一点都不浪费！而且很健康重点是没有油烟！而且真的很适合中国家庭烹饪！
4
玛捷斯·酷烹乐/Magimix Cook Expert 重新定义你的厨房✌️
