草菇排骨汤
简单
4人份
草菇排骨汤是一道以排骨、草菇等为主要食材制作的美食。具有解毒抗癌，促进人体新陈代谢
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食材清单
其他
- 克排骨 500
- 克盐 8
- 克草菇 150
- 片姜片 3
- 碗水 6
- 粒枸杞 5
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
过冷水焯排骨后洗净备用
2
草菇用温水浸泡半小时左右我这边选用的是干的草菇所以要浸泡新鲜的草菇也是可以的，
3
煮沸清水，放排骨、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下草菇，滚10分钟，下盐调味即可品尝。
