章鱼土豆沙拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 2大勺丘比色拉酱
- 2小块哈密瓜
- 3个小番茄
- 4个草莓
- 4圈洋葱圈
- 半个新鲜章鱼
- 少许柠檬汁
- 少许黑胡椒粉
- 绿芥末油汁(或绿芥末泥).适量
- 适量橄榄油
蔬菜类
- 2片生菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
833.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切2片
2
把一圈圈的弄出来,泡在凉水里去辛辣味
3
土豆一小半切小丁,另一大半切片,放水里煮至熟软(或放微波专用器皿盖盖转熟软).煮好后切丁的一小半待用,切片的另一大半用漏勺压泥
4
拿出泡好的洋葱取其中一片,跺碎和土豆泥加调味料拌匀.待用
5
章鱼切好,备用
6
小番茄切片,或切块
7
哈密瓜切块,底部的皮片下,再中间片一分为二.摆盘
8
草莓洗净,其中两个切半.另两个备用.切半的放在哈密瓜上面,摆盘
9
生菜洗净,撕开.摆盘衬底
10
摆上一层土豆丁,浇些橄榄油
11
再摆一层小番茄,再摆一层2
12
再摆一层章鱼,浇上些绿芥末油汁
13
最后,把剩下的章鱼混到2中,全部摆在最上层
14
洋葱圈分别在四个方向插在土豆泥中.OK,收工.开吃吧
