章鱼土豆沙拉

简单 4人份
章鱼土豆沙拉
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 2大勺丘比色拉酱
  • 2小块哈密瓜
  • 3个小番茄
  • 4个草莓
  • 4圈洋葱圈
  • 半个新鲜章鱼
  • 少许柠檬汁
  • 少许黑胡椒粉
  • 绿芥末油汁(或绿芥末泥).适量
  • 适量橄榄油
蔬菜类
  • 2片生菜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

475.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

833.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洋葱切2片

2

把一圈圈的弄出来,泡在凉水里去辛辣味

3

土豆一小半切小丁,另一大半切片,放水里煮至熟软(或放微波专用器皿盖盖转熟软).煮好后切丁的一小半待用,切片的另一大半用漏勺压泥

4

拿出泡好的洋葱取其中一片,跺碎和土豆泥加调味料拌匀.待用

5

章鱼切好,备用

6

小番茄切片,或切块

7

哈密瓜切块,底部的皮片下,再中间片一分为二.摆盘

8

草莓洗净,其中两个切半.另两个备用.切半的放在哈密瓜上面,摆盘

9

生菜洗净,撕开.摆盘衬底

10

摆上一层土豆丁,浇些橄榄油

11

再摆一层小番茄,再摆一层2

12

再摆一层章鱼,浇上些绿芥末油汁

13

最后,把剩下的章鱼混到2中,全部摆在最上层

14

洋葱圈分别在四个方向插在土豆泥中.OK,收工.开吃吧

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