少了黄花菜的“木须肉”也好吃
简单
4人份
特殊时期，家里有啥做啥吧～
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 2瓣蒜
- 胡萝卜
- 若干木耳
- 这次用了五花肉代替里脊肉
- 适量料酒
- 黄瓜
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 少许盐
- 适量酱油
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好食材
2
最好用里脊肉，特殊时期没出门，家里只有五花肉啦，代替下也ok
3
热油炒鸡蛋
4
炒啊炒
5
出锅备用
6
五花肉煸出油
7
加料酒继续煸炒
8
放入蒜片姜丝煸炒
9
加入胡萝卜煸炒
10
加一些水
11
加入黄瓜煸炒
12
加入黑木耳煸炒
13
加生抽
14
加少许盐和鸡精
15
加入鸡蛋一起炒
16
出锅装盘～
