暖宝的补铁猪肝粉
简单
4人份
6个月以后的宝宝容易缺铁，猪肝粉随辅食添加是补铁好选择，自己动手为宝贝备起类。
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 500克猪肝
蔬菜类
- 数片姜
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肝放在加姜片，鲜柠檬片（忘买了加了点柠檬汁）的清水里，泡半小时。
2
取出洗下再切片。
3
用清水淘洗几次。
4
一锅水加生姜片，烧开后放入猪肝片，煮两分钟，捞出用温水洗两遍。
5
再重新冷水入猪肝片，生姜，水开煮约十分钟至熟。
6
捞出用温水洗两遍，切成小粒。
7
入锅炒至变色稍干。
8
入料理机打成粉。
9
倒入锅中小火炒干。可再重复打一至两遍。
10
最后过筛两遍。
11
装袋冰箱冷冻保存。