以色列系早餐 沙克舒卡(北非蛋)
简单
4人份
来当一次搬运工 这是一款以色列的早餐 shakshuka 又称沙克舒卡，沙可蔬卡。即为突尼斯番茄酱炖蛋。介绍说这款非常受欢迎 搬运自 《交给岚吧》2016 01 16这一期。。看到的时候就好想吃啊。。 现在寒假放假在家，偶尔帮帮忙做早饭 。。有机会来做一次试试 也欢迎a团饭 前来勾搭噢 本人蓝绿双担～～～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一个西红柿
- 一到两个青椒
- 两个鸡蛋
- 适量大蒜
- 适量橄榄油
- 适量辣椒粉
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
699.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
首先在预热过的平底锅中倒入橄榄油。洋葱。大蒜。并小炒
3
然后加入青椒和西红柿再翻炒三分钟左右（都是切丁。西红柿要先焯水去皮）
4
接下来，加入盐，辣椒粉，辣椒等调味料（看视频的时候看到放了好多辣椒粉还是蛮吃惊的，卡咩吃的时候也没觉得辣）可以再放些黑胡椒，孜然之类的看你喜好
5
最后放上鸡蛋就完成了。小火煎一会，熟度看你喜好
6
完成。。（出锅前撒香葱和香菜
7
视频中的评价是：鸡蛋的甜味和西红柿的酸味与辣椒粉的辣味完美结合的一道菜。
8
制作这道菜的是以色列厨师马塞洛。。谢谢！！
