零失败酸奶芒果慕斯🍰夏天吃起来清甜冰凉😋
简单
4人份
孩子吃的放心，麻麻做的开心👩👧 无需烤箱，无需淡奶油，简单易做 口感细腻顺滑，入口即化 夏天吃起来清甜冰凉✌️ 难度系数一颗星🌟新手也一次学会～
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食材清单
其他
- 100克纯牛奶
- 12块饼干底（奥利奥碎）
- 2个芒果
- 300克酸奶
- 35克黄油
- 3片吉利丁片
- 适量蓝莓（点缀）
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称量准备好材料，奥利奥饼干去芯碾碎
2
将融化成液体的黄油倒入奥利奥碎中搅拌均匀
3
放入6寸模具中，压平压实（我这里用的是8寸模具，没找到6寸模具😂）
4
切好的芒果、酸奶倒入料理机中
5
将酸奶芒果打成泥
6
吉利丁片冷水泡软，挤掉多余水分
7
将吉利丁片与纯牛奶混合加热，吉利丁片完全融化
8
牛奶液倒入芒果酸奶泥中，搅拌均匀
9
将芒果慕斯液倒入模具中，放入冰箱冷藏四小时以上～
10
好看好吃😋（闺女放的蓝莓点缀😄）
11
好吃不长胖～
