糖醋萝卜的文艺吃法！
简单
4人份
这个萝卜是我麻麻昨天做哒！小伙伴们都表示看不粗来是啥哈哈哈！ 嘚瑟屎她啦~所以建个菜谱！独乐乐不如众乐乐哦！ 下厨房里其实也有类似的方子！用紫甘蓝染色！ 然而我麻麻是用火龙果汁染色哒！而且整形方式也略有不同。 因此建个菜谱分享一下！ 这个凉菜很适合家宴的时候摆出来！保证小伙伴们瞬间惊呆哦！ 至于味道！我没尝哈哈哈！我不喜欢吃腌萝卜啦！
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食材清单
其他
- 1根白萝卜
- 适量醋
水果
- 半个火龙果
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜洗净，切成薄薄的圆片。一定要薄薄的才好看哦。然后再切成半圆。
2
在萝卜片上撒上细盐，腌一下，控干水分。
3
火龙果去皮，入料理机榨汁，过筛得到火龙果汁。
4
把萝卜倒进火龙果汁中染色。这个时候可以放糖和盐调味啦。
5
调味完放冰箱里腌一个晚上。第二天就可以摆盘啦。
6
摆盘就和菜谱图一样啦。大一点的片片可以摆在外面，小一点的摆里面，
