油面包子
简单
4人份
以前每年过年都会吃的包子，尤其喜欢吃油面馅，小时候吃的时候总喜欢把馅抠出来吃，把包子皮给大人吃。因为一年之中只有过年才吃的到，平时大家都不会包这种馅的。奶奶说以前很穷的时候，全家十几口人一年就拿那个小坛子吃一坛子的油，也就过年奢侈一把，吃一回油面包子。
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食材清单
其他
- 150克水
- 300克面粉
- 4克酵母
- 一点点五香粉
蔬菜
- 两棵葱
调味料
- 一点点盐
- 一点点糖
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
包子皮
2
包子皮的做法就跟普通包子皮一样。正常发面。给出的量可以包六个包子。
3
油面馅
4
油，大概平时炒菜两倍的量，烧熟，倒碗里，放凉。在油里加面粉，葱花，盐，五香粉，搅匀，到不是很稀，可以被包起来的状态。
5
包
6
包包子，上锅蒸，开吃
