纽澜地雪花肥牛韩式石锅拌饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1把黄豆芽
- 1根丝瓜
- 1根胡萝卜
- 2碗米饭
- 4朵香菇
肉类
- 100克肥牛
蔬菜类
- 1把菠菜
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
每种食材下锅炒1-2分钟装盘备用
3
肥牛片炒至断生，装盘
4
炒好的菜合集
5
砂锅底部放一点油，煮好的米饭平铺锅底，放入炒好的菜，中小伙焖5-6分钟，听到“嗞嗞嗞”的米饭吸油声音
6
制作调料：
7
韩式拌饭酱2勺、番茄酱1勺、麻油2勺、香蒜粒稍微多一些，嚯嚯，搅拌调料
8
中小火焖焖焖，焖到焦香刚好
9
煎个流心蛋放最上面
10
调料搅拌嚯嚯，好吃看得见
