砂糖茶点饼干
简单
4人份
今天这款饼干，非常简单却好吃。周末要到了，提前祝大家度过一个悠闲的周末。半躺在沙发上，品品茶，吃吃休闲小饼干，可别惬意到忘乎所以把茶水打翻了哦:)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2小勺泡打粉
- 1/4小勺(1.25ML)香草精
- 1/8小勺(0.6克)盐
- 110克低筋面粉
- 2小勺(10ML)鸡蛋液
- 40克黄油
- 牛奶
调味品
- 粗砂糖
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
968.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后轻轻搅打至光滑。加入糖粉
2
搅拌均匀，使糖粉和黄油融合
3
加入盐，搅拌均匀
4
分两次加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。一定要搅拌到鸡蛋液和黄油充分融合
5
分两次加入牛奶，搅拌均匀。注意要搅拌充分，不要油水分离
6
加入香草精(如果有的话)，搅拌均匀
7
搅拌均匀后的黄油糊，应该光滑，细腻，均匀，体积略有膨大
8
筛入面粉和泡打粉
9
用手揉成面团
10
擀成
11
3CM厚的薄片，切去边角，成为长方形
12
用刀切成均匀的小方块
13
表面刷一层牛奶，撒上一些粗砂糖。排入烤盘，烤箱预热到190度，把烤盘放入烤箱中层，烤约10分钟，烤到饼干略有发黄即可
