看，这里有彩蛋！
简单
4人份
虽然并不是每一人都可以坚强地像个小太阳，但每个人都可以有自己的倔强，哪怕偶尔软弱得想做一个混蛋。但不要仅仅做一个普通的混蛋嘛，天天吃喝玩乐浑噩度日又怎样，一点都没有挑战性。混蛋要混成彩蛋才有意思，就像下面这个蛋一样。要混得清新脱俗，混得和外面那些妖艳浑蛋不一样！
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食材清单
其他
- 3朵香菇
- 4个咸鸭蛋
- 一小把糯米
- 适量玉米粒
- 适量胡萝卜丁
- 适量豌豆
肉类
- 适量五花肉
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好适量糯米和香菇，放入水浸泡半个小时。洗净五花肉，均匀切成小薄片。
2
香菇与胡萝卜切丁，玉米剥粒，混合豌豆一齐洗净。将洗好的食材配料倒入沸水中，大约1分钟后，将材料捞出沥干。
3
将糯米，香菇丁，五花肉片，胡萝卜丁，玉米粒，豌豆放入大碗中，加入酱油和油，搅拌均匀，腌制半小时（无需加盐，咸鸭蛋本身是咸的）。
4
在腌制期间，准备好生的咸鸭蛋，市场上一个大概1~1.5元不等。将其洗干净之后，用小刀轻轻敲打鸭蛋尖，撬出一个小口，倒出蛋清。
5
在腌制好的食材中挑出五花肉，另置于小碗中。倒掉酱汁（若将酱汁倒入鸭蛋，会很咸），将剩余的材料装入保鲜袋中，打结，在袋底小角处剪开一小口，细心将材料挤入鸭蛋中（填充时可轻轻摇晃鸭蛋,让食材均匀铺散在鸭蛋中）
6
挤到一半时，利用筷子将五花肉塞入鸭蛋（最好贴着蛋壳放，蒸出来会很好看，手残星人可以直接用筷子戳入蛋里），填至9分满即可。若贪心装太满，食材在蒸的过程中受热膨胀会挤破蛋壳。
7
将填好的鸭蛋放入蒸锅，静待半个小时，彩蛋就做好啦，酱黄的糯米中夹嵌着五颜六色的食材配料，香气扑鼻。咬一口，竟有粽子的味道！
8
吃完一个再来一个！提前一晚做好，隔天一叮热就可以当早餐哟！
