家常玉米煎饺
简单
4人份
孩子挑食不爱吃蔬菜和肉的就可以做些饺子。蒸饺凉了的时候饺子皮容易变硬，还是觉得煎饺好些。怕上火的可以不要煎得太焦。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2根玉米
- 600克左右肉馅
- 80-90张饺子皮（买的现成的1.5斤）
- 一小勺蚝油
- 一小勺豉油
- 半根胡萝卜
- 适量（喜欢可以放多点）葱花
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 一小勺盐
- 少量糖
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
680.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配料表除了饺子皮以外其他的全都搅拌好待用。
2
取片饺子皮放上肉馅。因为是买的皮所以会比较干，在边边上涂上一圈的水方便捏合饺子。
3
按照自己平常包饺子的花式捏饺子。
4
捏好的饺子待用
5
取平底锅刷上一层油，码上饺子中火煎一分钟，加上一碗水加盖煮至水收干即可出锅开吃。
6
这是我的成品图，煎得有点焦，家里大人爱吃香口的。小孩吃的不用煎的这么焦。
