绿豆酥饼

简单 4人份

这个绿豆酥饼是全手工的,从绿豆馅的炒制,到酥皮所用猪油的熬制,算起来,所花的时间有好几个小时,不过划算,自家做的点心是买来的无法比的。 首先原料保证了口感,皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶,是老少皆宜的点心,吃后口齿留香,令人回味无穷,而且自己炒的馅料香甜而不腻,淡淡的绿豆香闻了就想吃哦。 绿豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养元素,长期食用绿豆酥,能增进食欲、降血脂、降低胆固醇、解毒、抗菌抑菌、抗衰老、保护肝脏、减肥养颜。绿豆酥面饼呈金黄色,入口润

绿豆酥饼
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食材清单

其他
  • 170g沸水
  • 200g中筋面粉
  • 20g麦芽糖
  • 2大匙植物油
  • 300g中筋面粉
  • 500g绿豆
  • 65g猪油
肉类
  • 100g猪油
调味料
  • 少许盐
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

706.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

7.0 克

17.0 克

268.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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