爽滑马蹄糕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 125克马蹄粉
- 2个马蹄
- 820克水
调味料
- 150克糖
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
217.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用50%清水煮糖
2
用剩下的水与马蹄糕粉混合，过筛两~三次直到没有粉粒。马蹄拍碎。
3
小火把一半粉浆倒入糖水，边倒边搅拌，变得很粘稠后离火。
4
倒进剩下的粉浆继续搅拌。
5
倒进容器包上可蒸保鲜膜，上火蒸25分钟。
