厨师机版之南瓜手撕包
简单
4人份
自从试了面包店的南瓜手撕包后一直念念不忘那个味道，为了牢牢抓住那种美味，为了充分发挥家里厨师机的作用，立马自己动手做起来！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 17g牛奶
- 250g高粉
- 30g黄油
- 35g南瓜（蒸熟）
- 45g糖
- 4g酵母
- 75g鸡蛋液
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料除黄油外全部放进厨师机里搅拌。
2
先用一档将面团搅拌成团，再切换到二挡将面团和到光滑后加进黄油，加黄油后切换到三档继续和。
3
面团和到可以拉伸到很长样子就可以了
4
静置面团20分钟，分割成3个面团，150克一个，整好形放进模具里。放烤箱里发酵。
5
发到八分满盖盖子，烤箱预热5分钟。
6
上火170度下火150℃，烤箱中下层，三能模35分钟，其他模具的相对减少几分钟，出炉后马上脱模。
7
喜欢吃的小伙伴们快快动手吧！
