早餐或点心 超简单无油煎椰香椰蓉南瓜馅🎃饼(宝宝辅食)

简单 4人份

喜欢吃 没道理

早餐或点心 超简单无油煎椰香椰蓉南瓜馅🎃饼(宝宝辅食)
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食材清单

其他
  • 150克南瓜
  • 150克面粉
  • 15克炼乳(牛奶20克➕糖15克代替)
  • 15克玉米油
  • 20克黄油(可无)
  • 2克酵母
  • 50克椰蓉
  • 5克糖(甜馅可不➕ 肉馅版必➕)
  • 75克温水
  • 面团材料
  • 馅料
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

603.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

416.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉 温水 酵母 玉米油 盐倒一起搅拌成絮状 揉成光滑面团 盖好常温发酵至两倍大小(室温超过28° 发酵时间要缩短 防止发酵过度 大概35~45分钟左右)

2

等待面团发酵时间 来准备馅料 南瓜去皮 蒸熟 压泥 不粘锅(全程小火)加入黄油 南瓜 翻炒 再加入椰蓉 炼乳翻炒止干粘状态就行

3

分成大小相同数量 揉成丸子

4

面团发酵好 继续揉面排气几分钟 分成相同大小剂子 松弛十分钟

5

擀成薄包子皮一样 像包包子一样包好南瓜馅收口朝下 压扁擀成厚点饼状

6

全程不粘锅小火无油慢煎

7

开吃哈哈哈 爆皮的是我盖了盖子闷爆的 熟的快点

8

肉馅版酱香饼 太香了……

9

只是超级简单的肉馅材料

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