吃过日本丸菱的红豆馅搭板栗馅,实在是太好吃了。但一问供应商给价格和运费吓到。还是自己做吧。 参考了林肓玮大师的红豆馅做法,再根据自己的材料做了调整。口味很好,奶香重,香糯甜美。 主要是炒馅的时间很短,大概才15分钟左右,比起平时做蛋黄酥的红豆馅实在是省下太多的时间了。 决定之后用红豆板栗馅做面包🍞 之前做过淡奶油、蜂蜜版的红豆馅,熬馅的时间也短。https://www.xiachufang.com/recipe/102822458/
586.0 卡
20.0 克
40.0 克
43.0 克
8.0 克
12.0 克
415.0 毫克
A,E
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
红豆泡3小时。再将红豆煮软,手能捏烂就行了。将所有材料都入锅熬煮到浓稠状态。