大红枣发糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10颗红枣
- 200克普通面粉
- 2个鸡蛋
- 5克发酵粉
- 适量克温水
调味料
- 30克红糖
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
849.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣去核切碎，红糖加水煮沸，鸡蛋酵母面粉放盆里，等红糖水35度左右和面，看面如果有干的再加温水，待不溪不干状况加入红枣碎，搅拌均匀。
2
装入磨具，封上保鲜膜，发酵2倍大，上锅蒸30分钟
3
出锅
4
切块，松软很好吃
